Gastronomisch Restaurant ?Onder de Linden? opende 1 januari haar deuren
Met de bijvoeging ?Gastronomisch? geeft dit bedrijf aan dat zij staat voor verse producten en klassiek en ambachtelijk koken. Dus geen gebruik van halffabricaten maar alles huisgemaakt !! van het koekje bij de koffie tot alle begeleidende sauzen

Dit alles met maar één doel: Een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding bieden.

Juist in deze tijd waar mensen kritisch zijn als het om ?geld uitgeven? gaat, richt ?Onder de Linden? zich op dié doelgroep die welzeker ?uit eten? blijft gaan. Dat kan alleen maar door een kwaliteit op hoog niveau te bieden. Dat is noodzakelijk want de mensen zullen kritischer worden. Gasten gaan liever één keer goed uit eten, dan twee keer middelmatig.

Restaurant ?Onder de Linden? speelt in op dit veranderende consumentengedrag. Geen uitgebreide kaart om iedereen van dienst te willen zijn maar keuzes durven maken door zich te richten op waar ze goed in zijn: Dat is een keuken die staat voor een bepaald kwaliteitsniveau.
Dit gecombineerd met een goed gastheerschap en een verrassende warme en chique ambiance

De lunchkaart sluit naadloos aan bij de behoeften van de gasten die beroepshalve het restaurant aandoen De a la carte kaart van ?Onder de Linden? geeft de visie van dit restaurant goed weer: Kwaliteit i.p.v. kwantiteit, Goed i.p.v. Gemiddeld. (www.onderdelindenoisterwijk.nl)

Hiermee gaat het restaurant zich richten op de bovenkant van de culinaire markt in Oisterwijk. ?Onder de Linden? is daardoor óók zeer aantrekkelijk voor de zakelijke markt door oa. een drie-gangen lunch, maar ook doordat het beschikt over een boekenkamer die ingericht kan worden als vergaderzaal.

Heeft u in familiekring wat te vieren ? De boekenkamer is zeer geschikt en biedt volledige privacy.